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Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech
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Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech
4.0 (186 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g Bergkäse, in Stücken
  • 100 g gekochter Schinken, in Stücken
  • 200 g Milch
  • 100 g Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 230 g Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 5 Eier
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 250 g Möhren, in Julienne
  • 250 g Zucchini, in Julienne
  • 1 rote Zwiebel, in Ringen (5 mm)
  • Pfeffer zum Würzen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
2065 kJ / 494 kcal
Proteína
31 g
Hidratos de carbono
51 g
Gordura
18 g
Fibra
5.2 g

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