Sauerkraut

Name: Sauerkraut
Prep time: 25 min
Cook time: 168 h 35 min
Total time: 168 h 35 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1000 g white cabbage; 3 tsp Himalayan salt

4.6 29 avaliações

Preparação 25min

Total 168h 35min

8 portions

Ingredientes

white cabbage cut into pieces (approx. 5 cm)
1000 g
Himalayan salt
3 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 850.8 mg

Proteína 1.6 g

Energia 113.8 kJ / 27 kcal

Gordura 0.1 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 3.5 g

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