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Ripperl in Paradeiser-Chili-Sauce
TM6 TM5

Ripperl in Paradeiser-Chili-Sauce
4.8 ( 27 avaliações )
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Ingredientes

  • 3 EL gemischte, frische Kräuter (z.B. Salbei, Petersilie, Thymian), Blättchen abgezupft
  • 100 g Sauerrahm
  • 200 g Frischkäse
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 120 g Zwiebeln halbiert
  • 3 Knoblauchzehen halbiert
  • 1 - 2 frische rote Chilischoten entkernt, in Stücken, nach Geschmack
  • 1 grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
  • 500 g reife Paradeiser in Stücken
  • ½ TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
  • 50 g Tomatenmark
  • 50 g Sojasauce
  • 20 g Honig
  • 800 - 900 g kurze Schweinerippen in einzelne Rippen geschnitten
  • 800 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Wedges geschnitten
Nutrição
por 1 Portion
Energia
934 kcal / 3909 kJ
Proteína
72 g
Gordura
52 g
Hidratos de carbono
45 g
Fibra
7 g

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