Dispositivos e acessórios
Gelato mascarpone e ciliegie
Preparação 20min
Total 6h 30min
5 porzioni
Ingredientes
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120 g di mascarpone
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200 g di panna vegetale per dolci
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250 g di latte intero
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2 tuorli
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120 g di zucchero
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1 cucchiaino raso di agar agar
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1 cucchiaino colmo di fruttosio
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15 ciliegie denocciolate + q.b. per decorare
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
5.1 g
Energia
1598 kJ /
382 kcal
Gordura
25.7 g
Fibra
0.3 g
Hidratos de carbono
34.9 g