
Dispositivos e acessórios
Cauliflower mash
Preparação 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)25 g
-
cauliflower cut into florets (2-3 cm)700 g
-
garlic cloves2
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water40 g
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
ghee (see Tip)1 tbsp
Nutrição por 1 portion
Energia
107.5 kcal /
452 kJ
Proteína
6.2 g
Gordura
6.5 g
Hidratos de carbono
3.7 g
Fibra
5.2 g
Gordura saturada
4 g
Sódio
225.9 mg
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