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斯佩尔特小麦鸡肉色拉
TM6 TM5

斯佩尔特小麦鸡肉色拉
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Ingredientes

  • 500 克 水
  • 1 茶匙 盐
  • 150 克 斯佩耳特小麦(spelt)
  • 200 克 红甜椒 ，切丁 (约0.5 厘米)
  • 300 克 任何鸡胸肉 ，切条(约5厘米x1厘米)
  • 50 克 特级初榨橄榄油
  • 2 小撮 胡椒粉
  • 40 克 大杏仁，生
  • 40 克 红葱头
  • 4 - 5 根 新鲜综合香草 (如：香菜, 欧芹)，只取叶子
  • 20 克 红酒醋
  • 20 克 鲜榨柠檬汁
  • 盐 ，多备一些，调味用
  • 胡椒粉 ，多备一些，调味用
  • 60 克 芝麻菜
  • 20 克 松仁
    ou 20 克 混合整粒坚果 (如：核桃, 榛子)
Nutrição
por 1 人份
Energia
1224 kJ / 292 kcal
Proteína
19 g
Hidratos de carbono
19 g
Gordura
15 g
Fibra
5 g

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