薑味青豆濃湯&萊姆鮭魚佐花椰菜

Name: 薑味青豆濃湯&萊姆鮭魚佐花椰菜
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 80 克 橄欖油; 50 克 醬油; ½ 茶匙 紅糖; 1 顆 萊姆; 4 片 新鮮鮭魚片、去皮; 100 克 紅蔥頭; 1 粒 蒜頭; 100 克 韭蔥; 100 克 西洋芹; 350 克 冷凍青豆; 450 克 水; 2 茶匙 鹽; 400 克 綠花椰菜，切小朵; 2 小撮 黑胡椒粉; 50 - 100 克 鮮奶油 (脂肪含量約18%)