Pesquisar
味噌湯&清酒蒸海鮮佐白米飯
TM5 TM6

味噌湯&清酒蒸海鮮佐白米飯
4.8 (4 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1440 克 水
  • 300 克 短梗米 (如：壽司米)，洗淨並瀝乾
  • 60 克 大白菜 ，切段(約 2公分)
  • 100 克 洋蔥 ，切細絲(寬約 0.2公分)
  • 40 克 紅蘿蔔 ，切絲 (寬約 0.2 公分)
  • 4 片 昆布 (每段長約 2 公分) (opcional)
  • 10 - 12 隻 生草蝦仁 ，去腸泥 (總重約 170克)
  • 300 克 新鮮蛤蜊，已吐沙 ，將外殼刷洗乾淨
    ou 300 克 新鮮淡菜，刷洗乾淨
  • 250 克 生花枝圈
  • 75 克 日式醬油
  • 60 克 清酒
    ou 60 克 米酒
  • 1 茶匙 鹽
  • 2 茶匙 白芝麻油 (約 10克)
  • 80 克 味噌
  • 5 小撮 乾海帶芽
  • 200 克 嫩豆腐 ，切塊(約 1.5公分) (opcional)
Nutrição
por 1 人份
Energia
2015 kJ / 478 kcal
Proteína
30 g
Hidratos de carbono
71 g
Gordura
7 g
Fibra
1.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r150728