白菜豬肉蒸餃

白菜豬肉蒸餃

4.9 9 avaliações

Preparação 1h 15min

Total 1h 35min

32 個

Ingredientes

餃子皮

油可多備一些刷油用
1 大匙
水可多備一些
150 克
麵粉 (中筋麵粉)
300 克
鹽
¼ 茶匙

白菜豬肉餡

高麗菜切塊
400 克
鹽
1 ½ 茶匙
豬絞肉
350 克
水
530 克
醬油
20 克
米酒
10 克
10 克清酒
糖
½ 茶匙
胡椒粉
½ 茶匙
純芝麻油 (15克)
1 大匙

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 個

Proteína 3 g

Energia 318 kJ / 76 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 7 g

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