Pesquisar
Penne aux moules
TM5 TM6

Penne aux moules
4.7 (59 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 4 - 5 brins de persil plat frais, équeutés
    ou 4 - 5 brins de feuilles de coriandre fraîche, équeutés
  • 250 g d'eau, et plus selon les besoins
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour servir
  • 30 g d'échalote, coupée en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 1 petit piment rouge frais, épépiné
    ou ⅓ c. à café de piment en poudre
  • 50 g de vin blanc sec
  • 120 g de tomates cerise, coupées en deux
  • 40 - 50 g de concentré de tomate
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de pâtes sèches, type penne, ou autres pâtes sèches similaires
Nutrição
por 1 portion
Energia
2011 kJ / 480 kcal
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
65 g
Gordura
15 g
Fibra
5.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151083