Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- huile d'olive extra vierge pour graisser
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
- 50 g d'oignon coupé en deux
- 1 ½ gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
- 4 brins de persil frais équeutés
- 40 g de chapelure
- 400 g viande de bœuf hachée
- 2 œufs
- ½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu
- 2 c. à café de sel
-
50
g de gruyère coupé en morceaux (2-3 mm)
ou 50 g de cheddar coupé en morceaux (2-3 mm) - 25 g de pousses d'épinards frais
- 450 g de poivron jaune coupé en morceaux (3-4 cm)
- 4 - 5 feuilles de basilic frais
-
400
g de tomates concassées en conserve
ou 400 g de tomates - 200 g d'eau
- 1 pincée de sucre en poudre (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 508 kcal / 2128 kJ
- Proteína
- 35 g
- Gordura
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Fibra
- 6.1 g
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