Pesquisar
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
TM5 TM6

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
(Nenhuma avaliação)
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1440 gramů vody
  • 300 gramů bílé krátkozrnné rýže (např. sushi rýže), propláchnuté a scezené
  • 60 gramů čínského zelí, na kousky (2 cm)
  • 100 gramů cibule, na tenké plátky (2 mm)
  • 40 gramů mrkve, na tenké proužky (2 mm)
  • 4 pláty kombu řasy (cca 2 cm každý) (opcional)
  • 10 - 12 syrových krevet, velkých, oloupaných a zbavených střívek (cca 170 gramů)
  • 300 gramů čerstvých mušlí, očištěných
    ou 300 gramů slávek jedlých, čerstvých
  • 250 gramů syrových kalamárů
  • 75 gramů japonské sójové omáčky (viz tip)
  • 60 gramů saké
    ou 60 gramů rýžového vína
  • 1 čajová lžička soli, jemné
  • 2 čajové lžičky sezamového oleje, panenského (10 gramů)
  • 80 gramů miso pasty
  • 5 špetek wakame plátků, sušených
  • 200 gramů tofu, jemného, na kostky (1,5 cm) (opcional)
Nutrição
por 1 porci
Energia
2015 kJ / 478 kcal
Proteína
30 g
Hidratos de carbono
71 g
Gordura
7 g
Fibra
1.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151275