Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
TM5 TM6

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

4.6 (21 avaliações )

Ingredientes

  • ½ citrónu, nejlépe bio, pouze kůra
  • 10 - 12 snítek bylinkové směsi, čerstvé (např. petržel, bazalka, pažitka), pouze lístky
  • 1 stroužek česneku
  • ½ chilli papričky, čerstvé
  • 60 gramů olivového oleje
  • 1200 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 100 gramů quinoy
  • 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (2 cm silných)
  • 160 gramů paprik, na kousky
  • 50 gramů červené cibule, na kousky
  • 120 gramů salátové okurky, na kousky
  • 150 gramů feta sýru, na kousky
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1 polévková lžíce octa
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 300 gramů rajčat, švestkových, na kousky (2 cm)
  • 1 avokádo, čerstvé (150-200 gramů), na plátky
  • 100 gramů kapusty, na tenké plátky
  • 1 polévková lžíce dýňových semínek (opcional)
  • 2 polévkové lžíce sušených brusinek (opcional)

Nutrição
por 1 porce
Energia
2238 kJ / 534 kcal
Proteína
29 g
Hidratos de carbono
19 g
Gordura
37 g
Fibra
6 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151280