Pesquisar
Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
TM6 TM5

Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
4.6 ( 62 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 100 g ryżu białego, basmati
  • 400 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
  • 120 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
  • 120 g gruszki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
  • 2 filety z ryby białej, bez skóry, 150-180 g każdy (np. morszczuk, sola, okoń)
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • 6 pomidorków cherry przekrojonych na pół
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 130 g marchewki pokrojonej w słupki (1 x 5 cm)
  • 150 g zielonych szparagów (ok. 4 szt.), przekrojonych na pół, jeżeli są grubsze niż 1 cm
    ou 150 g różyczek brokułu
  • 40 g mąki pszennej
  • 20 g brązowego cukru
  • 20 g masła
  • 150 g cebuli dymki pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 - 300 g miąższu dyni piżmowej, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 80 g pomidora, dojrzałego pokrojonego na kawałki
  • szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji
Nutrição
por 1 porcję
Energia
832 kcal / 3480 kJ
Proteína
43 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
105 g
Fibra
13.2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas