Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1440 g wody
- 300 g ryżu długoziarnistego (np. ryżu do sushi), opłukanego i osuszonego
- 60 g liści kapusty pekińskiej pokrojonych na 2 cm kawałki
- 100 g cebuli pokrojonej w 2 mm plastry
- 40 g marchewki pokrojonej w 2 mm plastry
- 4 płaty wodorostów kombu (ok. 2 cm każdy) (opcional)
- 10 - 12 krewetek, surowych, obranych oczyszczonych (ok. 170 g)
-
300
g małżów venus, świeżych, oczyszczonych w skorupach
ou 300 g omułków, świeżych, oczyszczonych w skorupach - 250 g krążków kalmara, surowych
- 75 g sosu sojowego japońskiego
-
60
g sake
ou 60 g wina ryżowego - 1 łyżeczka soli morskiej
- 2 łyżeczki oleju sezamowego (10 g)
- 80 g pasty miso
- 5 szczypt wodorostów wakame, suszonych
- 200 g tofu, miękkiego pokrojonego w 1,5 cm kostkę (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 478 kcal / 2015 kJ
- Proteína
- 30 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 71 g
- Fibra
- 1.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
