Celozrnný chléb z páry
TM5 TM6

Celozrnný chléb z páry

4.6 (19 avaliações )

Ingredientes

  • 2 polévkové lžíce krupice (jakéhokoliv druhu pšenice), na vysypání
    ou 2 polévkové lžíce ovesných vloček, na vysypání
  • 1 polévková lžíce másla, na vymazání
  • 250 gramů špaldy, loupané
    ou 250 gramů pšenice, celých zrn
  • 1250 gramů vody
  • 10 gramů melasy z cukrové třtiny (opcional)
    ou 10 gramů medu (opcional)
  • 20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    ou 2 čajové lžičky instantního droždí, rozdrobeného
  • 50 gramů hrubé mouky
  • 10 gramů balzamikového octa
  • 1 čajová lžička soli, jemné
  • 100 gramů slunečnicových semínek
    ou 60 - 80 gramů směsi semínek
  • hrubá mouka, plus extra pro vysypání

Nutrição
por 1 krajíc / plátek
Energia
409 kJ / 98 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
4 g
Fibra
2.1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151429