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Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou
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Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou
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Ingredientes

  • 400 gramů vody
  • 300 - 400 gramů hrušek (cca 3-4 kusy), zralých, oloupaných, napůl, bez jádřince
  • 100 gramů tmavé čokolády, 50% kakaa, na kousky (2-3 cm)
  • 100 gramů smetany, min. 30% tuku
  • 1 čajová lžička medu
  • 1 ½ čajové lžičky kardamomu, mletého
  • 50 gramů mandlových lupínků, opečených
Nutrição
por 1 porce
Energia
1480 kJ / 354 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
25 g
Gordura
25 g
Fibra
5.3 g

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