Čokoládový dort v páře se šlehačkou
TM5 TM6

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.8 (18 avaliações )

Ingredientes

Čokoládový dort

  • 4 vejce, žloutky a bílky zvlášť
  • 100 gramů cukru
  • 125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa, na kousky (2 cm)
  • 125 gramů másla, na kousky
  • máslo pro vymazání
  • hladká mouka, plus extra pro vysypání
  • 100 gramů hladké mouky
  • 1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
  • 600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

  • 315 gramů smetany, min. 30 % tuku, chlazené
  • 80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa, na kousky (2 cm)

Nutrição
por 1 porce
Energia
2863 kJ / 684 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
45 g
Gordura
51 g
Fibra
2.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151441