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Craquelin con uova strapazzate e gamberetti
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Craquelin con uova strapazzate e gamberetti
4.8 (4 avaliações )
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Ingredientes

  • 20 g di burro salato
  • 6 uova
  • 1 cucchiaio di brandy di sidro
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
  • 30 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 8 code di gambero cotte, a dadini (1 cm)
  • 8 biscotti craquelins (vedere varianti)
  • 10 fili di erba cipollina fresca, tritati
Nutrição
por 1 porzione
Energia
655 kJ / 157 kcal
Proteína
12.3 g
Hidratos de carbono
6.8 g
Gordura
8.9 g
Fibra
0.5 g

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