
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych w skorupach
- 160 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 200 g krążków kalmara, surowych
- 200 g papryki, mieszanej (np. czerwonej, zielonej), pokrojonej na 3 cm kawałki
- 50 g kiełbasy chorizo pikantnej, pokrojonej w 3 mm plastry
- 400 g krojonych pomidorów z puszki z zalewą
- 1 ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty nitek szafranu (0,1 g)
- 200 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu z kurczaka wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu z kurczaka (na 0,5 l) - 350 g białego ryżu krótkoziarnistego, do zupy o czasie gotowania 13 min (patrz wskazówka)
- 50 g krewetek, surowych, obranych oczyszczonych
- 1 cytryna ekologiczna, pokrojona w ćwiartki, do podania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 377 kcal / 1593 kJ
- Proteína
- 17 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Fibra
- 3 g