Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w skorupach
- 160 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 200 g krążków kalmara, surowych
- 200 g papryki, mieszanej (np. czerwonej, zielonej), pokrojonej na 3 cm kawałki
- 50 g kiełbasy chorizo, pikantnej, pokrojonej w 3 mm plastry
- 400 g krojonych pomidorów z puszki, z zalewą
- 1 ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty nitek szafranu (0,1 g)
- 200 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu z kurczaka, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu z kurczaka (na 0,5 l) - 350 g białego ryżu krótkoziarnistego, do zupy, o czasie gotowania 13 min (patrz wskazówka)
- 50 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
- 1 cytryna, ekologiczna, pokrojona w ćwiartki, do podania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1593 kJ / 377 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 3 g
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