Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
TM6 TM5

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

4.4 (542 avaliações )

Ingredientes

  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2-3 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych (opcional)
  • 250 g grzybów, świeżych
  • 700 g pierś z kaczki, ze skórą, bez kości
    ou 700 g filetów z piersi kurczaka, ze skórą
  • 2 - 3 łyżki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku, kupnej lub wykonanej w TM (patrz wskazówki)
  • 2 szczypty soli
  • 1200 g wody
  • 2 łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 80 g sosu sojowego
  • 200 g ryżu długoziarnistego
  • 200 g kapusty pak choi, pokrojonej na kawałki
    ou 200 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na kawałki
  • 100 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego (10 g)
  • 3 - 4 łyżki miodu (ok. 80 g)

Nutrição
por 1 porcję
Energia
2218 kJ / 530.1 kcal
Proteína
44.1 g
Hidratos de carbono
63.2 g
Gordura
11.1 g
Gordura saturada
2.9 g
Fibra
2.1 g
Sódio
1336.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151550