Pesquisar
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
TM6 TM5

Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
3.5 ( 39 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 600 g wody
  • 2 ząbki czosnku
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
    ou 2 zielone papryczki chili, świeże ok. 6-8 cm długości, bez gniazd nasiennych
  • 50 g kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
    ou 100 g liści szpinaku, świeżych pokrojonych na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 600 g filetów z ryby o białym mięsie (np. halibut, łupacz, dorsz; 1 cm grubości), bez skóry i ości
  • 400 g ziemniaków pokrojonych na 1 cm kawałki
  • ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 4 łyżeczki mąki z cieciorki (ok. 15 g, patrz wskazówka)
    ou 10 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka cukru
  • ½ łyżeczki pieprzu, świeżo mielonego
  • 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
  • 200 g różyczek brokułu pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 250 g jogurtu typu greckiego
Nutrição
por 1 porcję
Energia
437 kcal / 1830 kJ
Proteína
36 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
28 g
Fibra
5.9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas