Pierożki shaomai
TM5

Pierożki shaomai

4.3 (45 avaliações )

Ingredientes

  • 10 g marchewki

Ciasto shaomai

  • 50 g wody
  • 180 g mąki pszennej
  • 1 jajko

Farsz

  • 300 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 15 - 20 g grzybów, świeżych (np. shiitake, pieczarki, kurki)
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 270 g krewetek, surowych, obranych, świeżych lub mrożonych
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia (30 g, patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • olej, do natłuszczenia Varomy
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • 500 g wody

Nutrição
por 1 sztukę
Energia
240 kJ / 57 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
3 g
Fibra
0.2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151572