Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto czekoladowe
- 4 jajka, białka oddzielone od żółtek
- 100 g cukru
- 125 g gorzkiej czekolady (50% zawartości kakao), pokrojonej na kawałki
- 125 g masła, niesolonego, pokrojonego na kawałki
- masło, pokrojone na kawałki, do natłuszczenia
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (5 g)
- 600 g wody
Bita śmietana i czekoladowe nadzienie
- 315 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 80 g gorzkiej czekolady (50% zawartości kakao), pokrojonej na 2 cm kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2863 kJ / 684 kcal / 2863 kJ / 684 kcal / 2863 kJ / 684 kcal / 2863 kJ / 684 kcal
- Proteína
- 10 g / 10 g / 10 g / 10 g
- Hidratos de carbono
- 45 g / 45 g / 45 g / 45 g
- Gordura
- 51 g / 51 g / 51 g / 51 g
- Fibra
- 2.5 g / 2.5 g / 2.5 g / 2.5 g
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