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菠菜土豆浓汤配咸味蛋饼
TM5

菠菜土豆浓汤配咸味蛋饼
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Ingredientes

咸味蛋饼

  • 4 颗 蛋液
  • 100 克 全脂牛奶
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 - 2 小撮 豆蔻粉

菠菜马铃薯浓汤

  • 80 克 洋葱 ，切块
  • 20 克 蔬菜油
  • 40 克 块根西芹
  • 100 克 胡萝卜 ，切块 (2 厘米)
  • 200 - 250 克 土豆 ，去皮切块 (2 厘米)
  • 80 克 京葱 ，切片 (1 厘米)
  • 800 克 水
  • 1 满茶匙 蔬菜高汤酱
    ou 1 块 （高汤块） 蔬菜高汤块
  • ¼ 茶匙 豆蔻粉
  • 1 茶匙 盐
  • ¼ 茶匙 胡椒粉
  • 250 克 新鲜菠菜叶
    ou 250 克 冷冻菠菜叶 ，解冻
  • 80 克 稀奶油 ，30%含脂量
  • 盐 ，多备一些，调味用
  • 胡椒粉 ，多备一些，调味用
Nutrição
por 1 人份
Energia
797 kJ / 191 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
11 g
Gordura
12 g
Fibra
2.5 g

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