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蜂蜜青柠鸡配芒果酸辣酱
TM5

蜂蜜青柠鸡配芒果酸辣酱
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Ingredientes

腌制鸡胸肉

  • 30 克 蜂蜜
  • ½ 茶匙 现磨黑胡椒粉
  • ½ 茶匙 盐
  • ½ - 1 茶匙 甜红辣椒粉
  • 1 瓣 蒜头
  • 1 个 青柠 有机为佳，刨皮(切1厘米宽)，挤汁
  • 4 块 去皮带腿翅鸡胸肉 (大约800克) (见要诀)
    ou 4 块 去皮鸡大胸肉 (大约700克)

芒果酸辣酱和蒸鸡胸肉

  • 10 - 15 克 香菜
  • 3 - 6 青柠 选用有机为佳，刨皮(切1厘米宽)，挤汁
  • 2 瓣 蒜头
  • 100 克 洋葱 ，切块
  • 75 克 红甜椒 ，切块
  • 1 - 2 根 新鲜茉莉椒 ，去籽
    ou 1 - 2 平茶匙 干辣椒片
  • 500 克 芒果 ，取果肉，切小块（1-2厘米）
  • 2 茶匙 盐
  • 100 克 糖
  • 250 克 水
Nutrição
por 1 人份
Energia
1346 kJ / 321 kcal
Proteína
43 g
Hidratos de carbono
31 g
Gordura
1 g
Fibra
2.1 g

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