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Chleb pszenno-gryczany z garnka
TM6 TM5

Chleb pszenno-gryczany z garnka
4.1 (235 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 350 g wody
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 25 g ziaren słonecznika
  • 25 g pestek dyni
  • 25 g siemienia lnianego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • olej rzepakowy, do natłuszczenia miski
Nutrição
por 1 kromkę
Energia
481.9 kJ / 115.2 kcal
Proteína
4.4 g
Hidratos de carbono
19.5 g
Gordura
2.4 g
Gordura saturada
0.3 g
Fibra
1.8 g
Sódio
176.8 mg

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