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Bärlauch-Hollandaise
TM6 TM5

Bärlauch-Hollandaise
4.1 ( 122 avaliações )
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Ingredientes

  • 30 g Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
  • 30 g Öl
  • 250 g Butter in Stücken
  • 50 g Wasser
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 Eigelb
  • ½ TL Senf
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Nutrição
por 350 Gramm
Energia
2396 kcal / 10029 kJ
Proteína
14 g
Gordura
262 g
Hidratos de carbono
3 g
Fibra
0.7 g

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