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Mandarinenmousse mit weißer Schokolade
TM6 TM5

Mandarinenmousse mit weißer Schokolade
4.2 ( 58 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g weiße Schokolade in Stücken
  • 250 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 400 g Mandarinen geschält, in Stücken, etwas mehr zur Dekoration
  • 2 EL Maisstärke
  • 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 60 g Vollrohrzucker
  • 250 g Topfen
  • 10 g Vanillezucker
  • 3 EL Haselnusskrokant
Nutrição
por 1 Portion
Energia
406 kcal / 1700 kJ
Proteína
8 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
41 g
Fibra
1 g

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