Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
TM5 TM6

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

3.4 (5 avaliações )

Ingredientes

  • 200 gramů brambor, na kostky (2 cm)
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 100 gramů mléka
  • 50 gramů cukru
  • ½ balíčku vanilkového cukru
  • 125 gramů polohrubé mouky
  • 125 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
  • 50 gramů oleje
  • 1 vejce
  • 250 gramů másla
  • 650 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
  • 200 gramů kapra, uzeného nebo jiné uzené ryby (pstruh, makrela), rozebrané na kousky (2-3 cm)
  • pažitka a kopr na ozdobu

Nutrição
por 1 porci
Energia
6525 kJ / 1557 kcal
Proteína
24.75 g
Hidratos de carbono
78 g
Gordura
130 g
Fibra
2.45 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r152726