Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus
TM6 TM5

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

4.3 ( 3 avaliações )

Ingredientes

  • 60 g Gouda kaas in stukken
    ou 60 g Edammer kaas in stukken
  • 60 g spekblokjes
  • 800 - 850 g kippenborstfilets ontbeend, ontveld en opengesneden tot een enkele platte steak
  • 3 el sojasaus
  • 1 tl rundvleesextract (bv. Bovril, Maggi)
    ou 1 tl vleesbouillonpasta, huisgemaakt
  • 40 g olijfolie
  • 280 - 300 g uien in vier gesneden
  • 2 - 3 teentjes knoflook naar smaak
  • 1 snuifje zout
  • 400 g zoete aardappelen gepeld, in dikke schijfjes (4 cm)
  • 500 g appels (bv. Granny Smith, Golden Delicious), klokhuis verwijderd, in vier gesneden
  • 180 g kookappels (bv. Bramley, Reinette), gepeld, klokhuis verwijderd, in vier gesneden
  • 1 tl azijn liefst cider- of rijstazijn (zie tip)
  • 1 volle tl currypoeder pikant of mild, naar smaak
  • 150 - 200 g water

Nutrição
por 1 portie
Energia
656 kcal / 2745 kJ
Proteína
59 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
50 g
Fibra
7.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r153608