Pesquisar
Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten
TM6 TM5

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten
4.0 ( 1 avaliação )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 600 g water
  • 2 teentjes knoflook (ong. 5 g totaal)
  • ¼ - ½ tl gemalen cayennepeper
    ou 2 verse groene chilipepers (ong. 6-8 cm lang), zaadlijsten verwijderd
  • 50 g verse koriander
  • 100 g verse babyspinazie
    ou 100 g verse bladspinazie grote grof gehakte bladeren
  • 40 g olijfolie
  • 1 tl zout
  • 600 g witvisfilet (b.v. heilbot, schelvis, kabeljauw; 1 cm dik), ontveld, zonder graten
  • 400 g aardappelen nieuwe of vastkokende, in kleine stukken (1 cm)
  • ¼ tl gemalen kurkuma
  • 4 tl kikkererwtenbloem (ong. 15 g, zie tip)
    ou 10 g maïsmeel (zetmeel)
  • 1 tl suiker
  • ½ tl vers gemalen peper plus extra naar smaak
  • 2 tl citroensap
  • 200 g wortelen in schijfjes (1 cm dik)
  • 200 g broccoliroosjes in stukken (3 cm)
  • 250 g Griekse yoghurt
  • verse koriander plus extra als garnituur
Nutrição
por 1 portie
Energia
437 kcal / 1830 kJ
Proteína
36 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
28 g
Fibra
5.9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r153767