Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Maionese all'arancia
- 200 g di olio di semi di girasole
- 1 arancia, preferibilmente biologica, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
- 1 uovo
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 10 g di senape
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaino di sale
Caesar salad di tonno
- 600 g di tonno fresco, in tranci
- 1000 g di acqua
- 2 uova
- 6 foglie di lattuga verde tipo iceberg, in quarti (200 g circa), lavate
- 150 g di crostini di pane
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3700.8 kJ / 884.5 kcal
- Proteína
- 42.7 g
- Hidratos de carbono
- 28.7 g
- Gordura
- 66.6 g
- Fibra
- 2.2 g
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