Pesquisar
Ciorbă de legume (Minestrone)
TM31 TM5 TM6

Ciorbă de legume (Minestrone)
4.2 (67 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 80 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 120 g praz, tăiat segmente
  • 40 g ulei de măsline extravirgin
  • 600 g amestec de legume (ex. cartofi, morcovi, dovlecei, țelină tulpină, roșii, frunze de mangold, fasole boabe fiartă şi scursă, dovleac), tăiate bucăți dacă e nevoie
  • 1000 g apă
  • 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    ou 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
  • 1 linguriță sare
  • 120 g paste scurte tip ditalini sau alte paste scurte
  • 6 lingurițe ulei de măsline extravirgin
  • 6 frunze de busuioc proaspăt, rupte în bucăți (opțional)
  • 6 - 18 lingurițe parmezan ras
Nutrição
por 1 porție
Energia
1202 kJ / 287 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
21 g
Gordura
18 g
Fibra
3.6 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r154001