Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ¼ linguriță piper cayenne, măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 750 g apă
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
ou 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 100 g linte roșie uscată
- 800 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 priză sare, sau după gust
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 991 kJ / 236 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 8.6 g
- Sódio
- 422.6 mg
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