Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g apă
- 200 g vin alb
- 100 g zeamă de portocală, proaspăt stoarsă
- 1 ½ linguriță sare
-
400
g file de păstrăv, proaspăt, fără piele
ou 400 g file de somon proaspăt, fără piele - 200 g mazăre congelată
- 240 g paste scurte (ex. mezze penne rigate), timp de fierbere 10 minute
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel de usturoi
- 30 g capere în saramură, clătite
- 80 g măsline negre fără sâmburi
- 350 g roșii cherry, tăiate jumătăți sau sferturi
- 1 priză piper negru măcinat
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1497 kJ / 357 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 14 g
- Fibra
- 5.8 g
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