Pesquisar
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
TM31 TM5 TM6

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
4.1 (90 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 450 g muşchiuleţ de porc, tăiat felii (1 cm)
  • 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
  • 75 g vermut sec
    ou 75 g vin de Madeira
  • 100 g lapte
  • 60 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 lingurițe muștar cu boabe întregi
  • 1 linguriță muștar iute
  • 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
    ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, preparat în casă
  • 1 linguriță sare
  • 1 priză piper negru măcinat, după gust
  • 2 linguri smântână maturată, 30% grăsime
    ou 2 linguri smântână
  • 1 lingură cu vârf amidon de porumb
  • 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, pentru decor
Nutrição
por 1 porție
Energia
961 kJ / 230 kcal
Proteína
28 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
7 g
Fibra
0.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r154018