Pesquisar
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
TM31 TM5 TM6

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
4.7 (43 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 500 g apă
  • 1 ½ linguriță sare, plus după gust
  • 600 g cartofi, tăiați cuburi (2-3 cm)
  • 10 g unt, plus pentru uns
  • 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
  • 1 lămâie, preferabil bio - coaja și zeama
  • 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus după gust
  • 100 g șalote, tăiate jumătăți
  • 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
  • 50 g vin alb, sec
  • 50 g smântână
  • 200 g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
    ou 200 g cremă de brânză
  • 2 prize nucșoară măcinată
Nutrição
por 1 porție
Energia
2763 kJ / 660 kcal
Proteína
45 g
Hidratos de carbono
27 g
Gordura
48 g
Fibra
4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r154029