Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
TM31 TM5

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

3.5 (4 avaliações )

Ingredientes

  • ulei vegetal, pentru uns
  • 2 - 4 frunze de limetă kaffir, proaspete (vezi recomandarea), fără codițe
  • 100 g fasole verde proaspătă, curățată
  • 2 fire ceapă verde (cca. 40 g), tăiate bucăți
    ou 2 șalote (cca. 40 g), tăiate bucăți
  • 600 g file de pește alb, cu sau fără piele (ex. cod, biban, biban de mare), tăiat bucăți (3-4 cm)
  • 30 - 50 g pastă de curry roșie
  • 60 g smântână de cocos
    ou 30 g smântână de cocos praf, diluată în 30 g apă
  • 1 albuș
  • ½ - 1 linguriță sare
  • 1000 g apă
  • 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat felii subțiri, pentru decor

Nutrição
por 3 bucăți
Energia
840 kJ / 202 kcal
Proteína
22 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
11 g
Fibra
1.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r154030