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Chili con Carne mit Feta
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Chili con Carne mit Feta
4.3 ( 315 avaliações )
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Ingredientes

  • 4 Stängel Petersilie abgezupft
  • 1 rote Paprika in Stücken, entkernt
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
  • 150 g Gemüsefond
  • 150 g Möhren in dünnen Scheiben
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • ½ TL Chiliflocken
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1 Dose Gemüse gemischt, texanisch (400 g), abgetropft
  • 2 Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
  • 100 g Feta zerkrümelt
Nutrição
por 1 Portion
Energia
520 kcal / 2175 kJ
Proteína
33 g
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
15 g

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