Pesquisar
Gedämpfter Kabeljau
TM6 TM5 TM31

Gedämpfter Kabeljau
4.5 ( 42 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 8 Stängel Petersilie abgezupft
  • 2 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 4 Stücke Kabeljau (à 150 g)
  • 1 ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Möhren in Stücken
  • 200 g Knollensellerie in Stücken
  • 150 g Porree längs halbiert, in Stücken
  • 3 EL Butter
  • 40 g Weißwein
    ou 40 g Geflügelfond
  • 150 g Sahne
  • 200 g Geflügelfond
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 Prise Zucker
Nutrição
por 1 Portion
Energia
854 kcal / 3576 kJ
Proteína
60 g
Gordura
57 g
Hidratos de carbono
16 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r154282