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Béchamel au fromage
TM6 TM5

Béchamel au fromage
4.8 ( 222 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g de fromage de votre choix, coupé en morceaux (comté, camembert, saint-nectaire...)
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 80 g de farine de blé
  • 1000 g de lait
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)
Nutrição
por 1200 g
Energia
2207 kcal / 9176 kJ
Proteína
103 g
Gordura
156 g
Hidratos de carbono
95 g
Fibra
4 g

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