Pesquisar
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
TM6 TM5

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
4.7 ( 369 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 200 g Zwiebeln halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Knollensellerie in Stücken
  • 40 g Butter
  • 900 g Wasser
  • 500 g Malzbier
  • 2 Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 1 - 2 TL Salz nach Geschmack
  • 1 ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1600 g Schweinefleisch mit Schwarte (z. B. Schweineschulter oder magerer Bauch)
  • 150 g Erdäpfel in Stücken
  • 150 g Karotten in Stücken
  • 1 - 2 TL Kümmel, ganz nach Geschmack
  • 1 TL Kakaopulver (opcional)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
570 kcal / 2388 kJ
Proteína
56 g
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
17 g
Fibra
2.4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r154430