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Linsensalat mit Tomaten und Feta
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Linsensalat mit Tomaten und Feta
4.6 ( 907 avaliações )
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Ingredientes

  • ½ Bund glatte Petersilie abgezupft
  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 250 g Beluga Linsen, getrocknet gewaschen und abgetropft
  • 30 g Olivenöl
  • 2 Schalotten
  • 200 g Möhren in Würfeln (5 mm)
  • 20 g Sojasauce süß (z.B. von Kikkoman)
  • ½ TL Pfeffer
  • 200 g Feta zerbröselt
  • 200 g Cherry-Tomaten geviertelt
Nutrição
por 1 Portion
Energia
446 kcal / 1866 kJ
Proteína
25 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
33 g
Fibra
13.2 g

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