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Versões compatíveis
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 75 g Champignons
- 75 g Shiitakepilze, frisch
- 60 g Kräuterseitlinge, frisch in Stücken
- 200 g Wasser
- 400 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 15 g Mehl
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Sonnenblumenöl zum Braten
- 4 Scheiben Serrano-Schinken
- 40 g Kräuterseitlinge, frisch in Stücken (1 cm)
- 100 g Sahne
- 4 Stängel Petersilie abgezupft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 262 kcal / 1098 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Fibra
- 1.6 g
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