Fondant

Name: Fondant
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 600 g
Ingredients: 4 feuilles de gélatine; 25 g d'eau; 500 g de sucre; 1 c. à café de sucre vanillé, maison; 50 g de miel; sucre glace

3.0 2 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 10min

600 g

Ingredientes

4 feuilles de gélatine
25 g d'eau
500 g de sucre
1 c. à café de sucre vanillé, maison

½ c. à café d'extrait de vanille, naturel
50 g de miel d'acacia

50 g de sirop de glucose
sucre glace pour saupoudrer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 gramme

Proteína 1.1 g

Energia 1469 kJ / 351 kcal

Gordura 0 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 92.4 g

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