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Tourte aux poires
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Tourte aux poires
2.5 ( 2 avaliações )
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Ingredientes

  • 4 œufs
  • 210 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 5 feuilles de gélatine
  • 200 g de poires épluchées
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 500 g de crème entière, froide
  • 150 g de sucre glace

Montaje de la tarta

  • beurre pour le moule
  • 2 poires avec la peau, en tranches
  • 3 fraises en tranches
  • 1 cerise cocktail, rouge
  • 150 g d'amandes effilées grillées
Nutrição
por 1 portion
Energia
408 kcal / 1705 kJ
Proteína
6.85 g
Gordura
23.8 g
Hidratos de carbono
41.58 g
Fibra
2.41 g

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