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Grissini
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Grissini
4.5 (6 avaliações )
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Ingredientes

  • 280 g d'eau
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 15 g de levure fraîche
    ou 2 c. à café de levure sèche (8 g)
  • 500 g de farine fleur
  • 60 g d'huile d'olive, et un peu pour badigeonner
  • 1 c. à café de sel
  • 50 g de farine de blé dur
  • 1 - 2 c. à soupe du sésame (opcional)
    ou 1 - 2 c. à soupe de pavot, pour saupoudrer (opcional)
Nutrição
por 1 portion
Energia
1088 kJ / 260 kcal
Proteína
6.5 g
Hidratos de carbono
41.9 g
Gordura
8.5 g
Fibra
2.03 g

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