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Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
TM6 TM5

Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
4.1 ( 9 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 Orange unbehandelt, dünn abgeschält
  • 1 Zitrone unbehandelt, dünn abgeschält
  • ½ Bund Dill ohne Stiele
  • 500 g Wasser
  • 6 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 750 g Kartoffeln in Stücken
  • 600 g Zucchini in Scheiben (1 cm)
  • Öl zum Einfetten
  • 4 Forellen, frisch, ausgenommen (à ca. 230 g)
  • 1 Prise Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 60 g Butter in Stücken
Nutrição
por 1 Portion
Energia
518 kcal / 2173 kJ
Proteína
44 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
36 g
Fibra
5.9 g

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