Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
200
γρ. λευκό ρύζι γλασέ (κολλώδες ρύζι)
ou 200 γρ. ρύζι για σούσι - 350 γρ. κρέας από χοιρινή πανσέτα, χωρίς κόκκαλα, χωρίς πέτσα, κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
-
3 - 4
φρέσκα Ασιατικά μανιτάρια shiitake (περίπου 50 γρ.)
ou 10 γρ. αποξηραμένα Ασιατικά μανιτάρια shiitake, που έχετε μουλιάσει σε νερό (βλ. συμβουλή) - 25 γρ. καρότο
-
20
γρ. νεροκάστανα (Κινέζικος βολβός), φρέσκα, χωρίς τη φλούδα, κομμένα στη μέση
ou 20 γρ. κόκκινα ραπανάκια, κομμένα στη μέση - 5 - 10 γρ. φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), κομμένο σε λεπτές φέτες
- 20 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας
- 600 γρ. νερό
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 225 kJ / 54 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 2 g
- Fibra
- 0.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157932